3 de abril de 2012

TORRIJAS RELLENAS DE NUTELLA



Si hay un dulce típico para Semana Santa, son sin duda las Torrijas. Se trata básicamente de pan empapado en leche, rebozado con huevo y frito. Hay diversas variantes y todas ellas son una delicia. Bueno, pues hace unos días, vi en el blog de Ana María (Las Recetas de Manans) unas torrijas rellenas de Nocilla blanca y al dejarle un comentario, le dije que ya me las estaba imaginando rellenitas de Nutella (que a mi personalmente, me gusta mas). Hoy vino ella a visitarme a mi cocina y de paso a recordarme las torrijas con Nutella, así que me he ido directamente a la cocina a prepararlas para merendar y esto es lo que he conseguido:



(para 8 torrijas)

16 rebanadas finitas de pan del día anterior
Nutella
3/4 vaso de leche
1 cucharada de esencia de vainilla
1 huevo batido
aceite de girasol para freir
5-6 cucharadas de azúcar para rebozar (yo he puesto mitad azúcar normal y mitad azúcar vainillado)



Cortar las rebanadas de pan, untar la mitad con la Nutella y tapar con la otra mitad. Bañarlas en la leche con vainilla, pasarlas por el huevo y freir por ambos lados. Dejar escurrir sobre papel absorvente y cuando se enfríen rebozarlas en el azúcar. 
Faciles, no?? pues no dejes de probarlas porque son un pecado!




30 comentarios:

  1. Esas torrijas son de pecado de verdad, madre mia con nutella....RIQUISIMAS.
    Un besito

    ResponderEliminar
  2. Loli, que ricas y originales estas torrijas, tienen que estar riquisimas.
    un abrazo guapa

    ResponderEliminar
  3. ummmmm que buenas¡¡¡¡estoy salivando encima del teclado¡¡¡¡¡

    ResponderEliminar
  4. Me gusta mucho como han quedado las torrijas rellenas de nutella, explicas muy buen la receta y las fotos del plato son inmejorables, Enhorabuena por el post!

    ResponderEliminar
  5. No se si he ha guardado el comentario, pero te decia que si solas están ricas con la nutella tienen que estar de muerte!! me encanta tu propuesta...un besicoo

    ResponderEliminar
  6. Justo hoy las he preparado y o he podi8do resistir la tentación de probarlas en caliente. Qué ricas con la nocilla fundida, hummmm... Las tuyas tienen un aspecto delicioso. Bss y feliz semana.

    ResponderEliminar
  7. Solo escuchar el nombre de la receta me enamora!!
    Besos!!

    ResponderEliminar
  8. Estas torrijas son lo más!!! mmmmmmmm menudo vicio Loli. Gracias por esta gran aportación. BEsitos guapa.

    ResponderEliminar
  9. Alucinantes¡¡¡¡Estas la hago yo...
    besos.

    ResponderEliminar
  10. Loli cielo que maravilla!!!tambien a mi me encanta la nutella, tiene un saborcito a avellana delicioso!!. Por favor, que voy a tener que hacerlas yo tambien así..., la pena es no vivir más cerquita tuya, mechachís!!.Un dulci beso muy gordito.

    ResponderEliminar
  11. Las torrijas ya son un manjar por si solas, pero rellenas de Nutella son una bendición. Te felicito. Pásate por mi blog a partir de mañana día 4, hay algo para ti. Besicos

    ResponderEliminar
  12. Paisanica, esta tarde si que me iba a tu casa a merendar. Menudas torrijas de lujo has preparado. Tienen que estar riquísimas. un besico.
    cosicasdulces.blogspot.com

    ResponderEliminar
  13. una tiene mi nombre no ?? jajajaja jolin q rica. besos

    ResponderEliminar
  14. Madre Loli, estas torrijas que has preparado hoy son para morirse!! Ideales para la operación bikini, jajajaja.

    Un besín guapa.

    ResponderEliminar
  15. Madre mia Loli, que me va a dar algo viendo esto!!!!!!!!! Para chuparse los dedos. Sitos

    ResponderEliminar
  16. Loli que torrijas mas originales
    se ven ricas ricas a los mas peques le deben de encantar
    un saludo

    ResponderEliminar
  17. Loli que torrijas mas originales
    se ven ricas ricas a los mas peques le deben de encantar
    un saludo

    ResponderEliminar
  18. Pero si es que si las torrijas ya son una delicia, rellenas de nutela, por dios , eso es pecado seguuuuuro, bsitos de ladulceali

    ResponderEliminar
  19. Loli tienen que estar para chuparse los dedos y no dejar ni una torrija en el plato.

    ResponderEliminar
  20. k maravilla de torrijas loli de nutella mmmmmmmmm me encanta el choco se ven deliciosas yo tb hice torrijas pero de vino las de toda la vida besitos guapi ;)

    ResponderEliminar
  21. QUE RICASSSSSSSSSSSS!!!!!!!!!!! CON CHOCOLATE!!!!!! SALUDITOSSSSS!!!!!!!!!

    ResponderEliminar
  22. Aaaay Loli que yo fué verlas también e imaginarlas rellenas de nutella! pero ya pensaba dejarlas para el año que viene, porque ya comimos torrijas la semana pasada. Lo que pasa es que estoy como tú con un antojo mortal, que hasta que no cumpla no se me va a pasar y o es ahora o es en agosto, pero como que me llamo Rocio que pruebo estas torrijas. Te han quedado maravillosas, ya te contaré.
    Besitos.

    ResponderEliminar
  23. Ohhhh por favor pero esto que es!!! qué cosa más buena! sin duda las tengo que probar así..
    Un beso

    ResponderEliminar
  24. Estas torris son pecato cardinali, si las ven mis niñas, las normales ya no las van a querer.
    Besicos guapa!!

    ResponderEliminar
  25. GUAWW ..TODA UNA TENTACION PARA EL PALADAR!!

    BESOS**

    ResponderEliminar
  26. Si las torrijas son una delicia ... con nutella mmmm si si... un pecado perfecto para estos dias!!! :D

    ResponderEliminar
  27. Si de por si la torrijas están muy ricas rellenas de nutella ya ni te cuento para chuparse los dedos besos

    ResponderEliminar
  28. Que ricas las torrijas, Loli, muy originales.
    Besitos
    Feliz Semana Santa

    ResponderEliminar
  29. AY, MADRE D DIOS!!!! PERO QUÉ PECADIÑO ES ÉST, HIJA D MI VIDA Y D MI CORAZÓN, AINS... MUCHÍSIMAS GRACIAS X COMPARTIR, AMIGA MÍA

    ResponderEliminar

Si te gusta esta receta, dímelo. Gracias!!