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17 de abril de 2011

TIRAMISÚ DE FRESAS





INGREDIENTES: (2 personas)
150 gramos de fresas lavadas y troceadas
200 gramos de nata 35% m.g. muy fría
40 gramos de azúcar
75 gramos de mascarpone
4-5 bizcochos de soletilla
leche
licor
cacao en polvo para decorar





PREPARACIÓN:
Poner la mariposa en las cuchillas y echar al vaso la nata, azúcar y el mascarpone. Montar en velocidad 3 o 31/2. 
Para el montaje: poner capas de bizcochos mojados en leche con licor, crema y fresas troceadas. Acabaremos con una capa de crema. Decorar espolvoreando con cacao en polvo. Llevar a la nevera hasta la hora de servir.





Fácil no?? Es muy rapidito de preparar y está muy rico. En mi casa como en casi todas nos encantan las fresas así que ahora que estamos en su época hay que aprovechar porque después ya no están tan ricas, verdad??
Espero que os guste, hasta la siguiente y gracias a tod@s por estar ahí.

21 comentarios:

  1. Que rico tiramisu!! Mira que a mi no me va mucho el tiramisu.. pero este me lo comería sin pensar.. vamos, por la pinta de la foto debe de estar delicioso!

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  2. Yo tampoco soy mucho de tiramisú, pero el otro día preparé las fresas con crema de mascarpone y estaban de lujo, así que esta receta tuya debe ser una delicia. Un beso.

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  3. Mmmmmmmmmmmmmmmm que cosa más rica ¿no?
    La presentación sensacional !!


    Besos

    LA COCINA DE LAS PINUINAS

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  4. Este " tiramisu " esta genial, me a gustado mucho esta forma de comer las fresas.
    Besos.

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  5. con lo ricas que estan ahora las fresas ese tiramisu tiene que estar de morirse mmmm.por cierto el cambio de blog te a quedado muy chulo. besitos.

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  6. Que apetecible... se ve fresquito y rico! Me comía una copa ahora mismo...

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  7. Siempre he comido y hecho el tiramisú típico pero ya me imagino este, con el toque un poco ácido y suave de las fresas dentro.... debe de ser un contraste excelente!

    Un beso guapa

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  8. Con lo que me gustan a mí las fresas y este postre tiene una pinta buenísima.

    Besos

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  9. UMMM, QUE BUAN LA COPITA LOLIIII, Y LA DECORACION, PRECIOSA, BESITOS AMIGA

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  10. Vaya presentación ehhh!! Te ha quedado fantástico el tiramisú. Tomo nota.
    Un besiño.

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  11. Chica! Que pinta tiene ese tiramisú! Si está diciendo ¡comeme! Y eso que a mi no me gustan demasiado las fresas...

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  12. Que chulo te ha quedado el postre, y de fresa....uuuuh, que rico.....
    Besotes....me quedo repasando tus últimas publicaciones, que tengo unos atrasos de visitas a blogs...que no veas

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  13. Me encanta el tiramisú, pero esta variedad tuya es la bomba!!. Se la prepararé como sorpresa a mi marido, que las fresas son su pasión.

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  14. Loli,ya te comenté este postre tan ricoooo en el recetario de thermomix,te quedó espectacular,lo tengo que probar,menuda pinta!!
    Cuando lo haga te cuento.
    Un besazo artista!!!
    en cuanto que compre los bizcochitos y el queso mascarpone,me pongo manos a la obra jeje.

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  15. que postre mas bueno y encima de fresas con lo buenas que estan tengo los ingredientes asi que este es para ya¡¡¡¡ gracias por la receta un abrazo loli

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  16. Qué cosa tan ricaa!!!! Yo también tengo esas copas, je, je... Son un rato chulas...Besos

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  17. BUENÍSIMO, FACILÍSIMO Y MONÍSIMO, VAMOS... TODOS LOS -ÍSIMOS Q T DIGA SE QUEDAN CORTOS!!!
    MUCHÍSIMAS GRACIAS POR LA RECETITA, GUAPETONA, MUAKA

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  18. Una variación muy buena de este postre, con las fresas que tan ricas están.
    Besos.

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  19. Una receta original y además con una presentación súper bonita!
    Que buena tiene que estar!
    Un beso grande

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  20. Que cosa tan rica! si ya el tiramisú me gusta un web, con fresas que me encantan debe de ser ya el Nirvana!

    Besis!

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