INGREDIENTES:
250 gramos de restos del cocido (garbanzos, verduras, carne...)
130 gramos de cebolla
60 gramos de pimiento rojo
60 gramos de pimiento verde
15 gramos de aceite
20 gramos de mantequilla
50 gramos de harina
100 gramos de leche
sal y pimienta
huevo y pan rallado para rebozar
aceite para freir
PREPARACIÓN:
Poner en el vaso la cebolla y los pimientos, trocear 5 segundos en velocidad 4, añadir el aceite y la mantequilla y programar 12 minutos, varoma, velocidad cuchara.
Añadir la harina y cocinar 3 minutos, 100º, velocidad 1.
Echar la leche, sal y pimienta y programar 6 minutos, 100º, velocidad 1. Poner en un bol tapado con film y dejar enfriar antes de meterlo en la nevera donde reposará durante al menos 2-3 horas.
Formar bolitas, pasar por huevo batido y pan rallado y freir en abundante aceite.
Espero que os gusten mucho estas bolitas y el cambio de look que he dado a mi página.
Buen finde a tod@s!!
Espero que os gusten mucho estas bolitas y el cambio de look que he dado a mi página.
Buen finde a tod@s!!
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Loli ,me gusta el cambio y las bolitas un poquito más jajajajaja
ResponderEliminarbuen finde
Loliiiiiiiii pero que preciosidad de aperitivos!!!! se salen del todo!!!! y el blog te ha quedado genial!!!
ResponderEliminar;-) Que tengas un maravilloso finde amiga!!!! ;-)
Pues el cambio de look me ha gustado mucho y las bolitas también. Te felicito.
ResponderEliminarBesos
Me encanta el cambio de look que has dado a tu blog,te felicito guapa, y estas bolitas tienen una pinta estupendas. Buen fin de semana. Besitos amiga.
ResponderEliminarHOLA LOLI, QUÉ CHULADA!!! M MOLA EL CAMBIO MOGOLLÓN, SE VE TODO SUPERBIEN, ENHORABUENA X LA RECETITA Y X EL CAMBIO, GUAPÍSIMA!!!
ResponderEliminarUnas bolitas muy originales, perfectas para un apertivo!! Y me encanta tu cambio de look, queda muy chulo :)
ResponderEliminarUn beso!
me parecen perfectos para un aprovechamiento,seguro que estan de vicio,me encantan el color de tu blog jejje un beso
ResponderEliminarMe gusta muchiiisimo tu nuevo look pero las bolitas de garbanzos me gustan mas ;D
ResponderEliminarUna receta super original!
ResponderEliminarLoli, que bonitas y graciosas, te han quedado
ResponderEliminarestas bolitas de garbanzos, seguro que están
muy ricas.
El cambio de look delblog, me gusta muchisimo, te ha quedado genial.
Un abrazo guapa
loliii que chulo, que moderna te has puesto,jejej luce mucho mas todo, hija, estás hecha una artirsta, por las bolitas y por el blog, jejej, una cosita, loren acaba de poner tyu blog en el portátil pequeñito y solo se ve lo blanco, lo morado no, supongo que no es panorámico,jeejejej bueno, te lo digo para que lo sepas, tu tienes un netbook, miralo a ver, besitoss
ResponderEliminarMe gusta mucho la nueva letra, yo quiero ponerla en los títulos de las entradas pero ando liada... las bolitas, parecen croquetillas, que apetecibles! y de restos de cocido que rico! que mala es el hambre! que churro de régimen el mio que encima no adelgazo nada!!!
ResponderEliminarQue deliciass, y el cambio de look chulisimo, un besico.
ResponderEliminarBuenos días Loli!!
ResponderEliminarEstas bolitas-croquetillas te quedaron chulisimas,que ricura!!
El cambio de look me encanta,ya te lo comenté en otra receta hace un par de días.
Un fuerte abrazo amiga,que pases un buen domingo!!!!
Loli, me has dejado un comentario y al ver el cupcake no sabía quien eras...vengo aquí me encuentro este cambio de look que te ha quedado genial, de verdad me encanta, me gusta mucho mas que el anterior.
ResponderEliminarLas bolitas de garbanzos me parece una ideal genial para aprovechar las sobres por ejemplo del cocido, a mi los garbanzos me encantan, así es que estas bolitas tienen que estar buenísimas, seguro!
Muchos besos y feliz domingo!
Nasy
Loli las bolitas super originales y muy buena pinta y el cambio me encanta super chic jajjajajaj.
ResponderEliminarun beset guapisima
que bolitasssssss mas deliciosas, para un aperitivo ideales.
ResponderEliminarel cambio de look muy nítido y claro, perfecto.
saludos.
Pero qué ricas estas bolitas.....Me pido un par!!!!!11Besos
ResponderEliminarDespues de muy rico preciosos!!!
ResponderEliminarbonita presentación tanto del plato como del blog. ha mejorado bastante! enhorabuena!
ResponderEliminarbesos de chocolate :)