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19 de octubre de 2010

BOLITAS DE NUEZ

Esta es una receta muy facil, muy rapida y muy rica, además los ingredientes son de los de andar por casa, vamos de los que no faltan nunca en la despensa.

INGREDIENTES:
185 gramos de leche condensada
150 gramos de nueces peladas
100 gramos de galletas maría
cacao puro en polvo
cápsulas de papel para trufas
PREPARACIÓN:
Poner las nueces en el vaso y trocear 1 ó 2 segundos y velocidad 6, no demasiado, han de quedar trocitos. Reservar guardando unas pocas para decorar.
Pulverizar las galletas 10 segundos en velocidad 10. Añadir al vaso las nueces picadas y la leche y mezclar 10 segundos en velocidad 2 y 1/2. Poner la pasta en un bol, hacer bolitas, pasarlas por el cacao y depositarlas en las cápsulas de papel, decorar con un trocito de nuez y reservar en la nevera hasta el momento de servir.

2 comentarios:

  1. ¡¡Que buenas!!,ummmmmm para las navidades seguro que las hago para tomarlas de acompañamiento con una copita.
    Ya verás, seguro que se sorprenden.jaja
    Besos!!

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