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30 de noviembre de 2010

GALLETAS DE TURRÓN




INGREDIENTES:
100 gramos de mantequilla a temperatura ambiente
50 gramos de azúcar
200 gramos de turrón de Jijona
1 huevo
250 gramos de harina
Para decorar: almendras, lacasitos, azúcar moreno o blanco...


PREPARACIÓN:
Poner en el vaso la mantequilla y el azúcar, 10 segundos en velocidad 4. Añadir el turrón troceado y volver a mezclar 10 segundos en velocidad 4, echar el huevo por el bocal. 
Agregar la harina y amasar 10 segundos en velocidad 4. Reservar la masa en la nevera envuelta en film durante 1 hora. 
Estirar entre dos plásticos con el rodillo, cortar con moldes, colocar en la bandeja forrada con papel, decorar al gusto y hornear a 190-200º durante 10-12 minutos. Dejar enfriar y servir.

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9 comentarios:

  1. Que ricas!! Me parecen perfectas para aprovechar los restos de turron que sobran de las navidades!!

    Te voy siguiendo! Si tu tb te quieres pasar por mi blog y si te gusta, seguirme, gracias!

    Un beso y te leo :)

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  2. Que galletas tan originales y ricas!!! Hacen la pareja ideal con el chocolate que acabo de publicar.
    Un besiño.

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  3. QUE RICAS, LOLIII, TIA, TIENEN QUE ESTAR DE VICIOOO!!!! BESITOS Y GRAcias amigaaa,m,uakss

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  4. Ainsssssssss como se nota que se van acercando las fiestas!!!! se ven deliciosas estas galletitas!!!!

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  5. Que originales Loli, seguro que estan muy pero
    quemuyricas.
    Un besito guapa.

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  6. M ENCANTA COMO HAS PUESTO D NAVIDEÑO EL BLOG, LA DECORACIÓN SUPERCHULA!!!!!
    Y LAS RECETITAS ESTUPENDAS, GUAPA ;)

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  7. Que ricas y bonitas te han quedado.

    Besitos

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  8. Que buenas estas galletas, y te han quedado muy bonitas. Gracias amiga. Besitos.

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  9. Mmmm, quiero hacerlas!!! Nunca he hecho las galletas dulces y tengo muchas ganas.

    Un besote.

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