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20 de octubre de 2010

HAMBURGUESAS MULTICOLOR






INGREDIENTES:
400 gramos de carne picada de pavo y pollo
50 gramos de zanahoria
2 ajos
50 gramos de cebolla
50 gramos de pimiento verde
30 gramos de champiñones
1 huevo
25 gramos de pan rallado
Perejil picado
Jenginbre molido
Pimienta
(podeis cambiar las verduras por cualquier otra a vuestro gusto)






PREPARACIÓN:
Poner la zanahoria troceada y los ajos en el vaso y picar 5 segundos, velocidad 4. Agregar la cebolla, pimiento, champiñones y perejil y trocear 5 segundos en velocidad 4, bajar los restos de las paredes y volver a trocear 2 segundos en velocidad 5 . Añadir la carne, sal , jengibre, huevo y pan rallado y mezclar 10 segundos en velocidad 2. Acabar de envolver bien con la espátula, dar forma a las hamburguesas y hacer bien a la plancha o empanadas y fritas, como mas os gusten. (Yo las he preparado a la plancha)


Listas para servir,  a cenar !!






13 comentarios:

  1. Que buenas deben estar estas hamburguesas.
    Tienen unapinta expectacular.Me encantan loli,
    Un abrazo guapisima

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  2. Te han quedado genial, Loli, y el blog, aún mejor, me gusta, está muy chuli.
    Te mando un besote....grandote

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  3. Que maquina estas hecha,a este paso estoy viendo que dentro de poco voy ser prima de una famosa,que lujo...bueno y tambien decirte que me encanta tu blog y las recetas ni te cuento,besos guapa.

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  4. Gracias a las tres, Marga,Pilar y Anika, me alegro que os guste mi receta, y espero veros por aqui a menudo. Un beso

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  5. Hola Loli, esta receta no la conocia, esta genial y con una pinta¡¡¡¡. El blog te ha quedado precioso, me alegro mucho. Un beso amiga.

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  6. Estas hamburguesas me las apunto.
    Mis niños se las comerán estupendamente.
    Un beso!!

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  7. Gracias Carmen y Delfi, estan muy ricas, ya vereis.
    Y carmen, gracias por venir y me alegro que te guste. Besos amigas!

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  8. loliiiii, por fin pude entrar, si vieras lo que hacía,jajsj se fue hasta a una pagina porno, de verdaddd,jajajaj para mí que son mis antivirus que son raros de narices, no ´se que hizo loren que ahora parece que bien
    bueno, chiquilla,como siempre, ricas , ricas, como cuidas de tus pequeñines con estas ahmburguesas, y sé de buena tinta que les encantaron, besitos y a ver si ya nos quedamos con este ,jejej muakskksss

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  9. SANITAS Y ESTUPENDAS,
    MUCHAS GRACIAS POR LA RECETA.
    M ENCANTA EL BLOG, MUY COLORIDO... LO Q M TIENE ENAMORADA ES LA FLORECILLA Q SE ABRE Y CIERRA, EN VEZ D LA INSULSA PICA, Q CUQUI!!!!!

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  10. Muy buena pinta y con lo que en mi casa gustan las hamburguesas seguro que estas les encantan, saludos guapa y el blog te ha quedado de lujo, besitos

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  11. Espero que tu vida sea tan dulce como los postres que haces...
    un beso
    Juani

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  12. Loli, estas hamburguesas tienen q estar buenisimas, creo q van a caer pronto. Besos

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  13. Ya las he hecho dos veces,q ricas,nos encantan
    un beso.
    Tere d Sevilla

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