Hace unos días, Lékué se puso en contacto conmigo para hacerme llegar su estuche de vapor junto con el libro "Recetas de supervivencia para principiantes".
Bueno, pues ya lo he probado y tengo que decir que me ha gustado mucho. De una forma rápida, fácil y limpia puedes presentar en tu mesa platos tan ricos y sanos como éste que hoy os enseño. Yo lo he preparado en el microondas, pero éste estuche también te ofrece la alternativa de poder utilizarlo en el horno.
(1 persona)
1 filete de merluza (descongelado)
4 vieiras
1 patata mediana
sal y pimienta
chorrito de aceite de oliva
150 gramos de agua
perejil
Poner el agua y las patatas cortadas en rodajas de 1/2 cm. Salpimentar, regar con aceite, tapar el estuche y llevar al microondas durante 5 minutos a potencia máxima.
Abrir con cuidado (porque el vapor que sale puede quemar) y colocar sobre las patatas el pescado y las vieiras, que también regaremos con un poco de aceite y sazonaremos con sal y pimienta. Tapar y cocinar de nuevo durante 2 minutos mas.
Servir con perejil picado.
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Loli, que maravilla, te ha quedado espectacular la merluza, un recipiente muy práctico, y no se ensucia casi, da gusto.
ResponderEliminarBesitos
Ostras, merluza con vieras y no engorda, al vapor, debe de quedar buenisimo el conjunto Loli,menudo regalo chiquilla!!!! Las fotos , divinas, como de costumbre!!!
ResponderEliminarQue suerteeeeee! Yo también quiero...jejejejeje
ResponderEliminarSanote y encima no manchas na de na!
Se ve estupendo el plato. Una delicia
ResponderEliminarQue rico, me encanta todo lo que lleva y encima con pocas calorias al hacerlo al vapor, una propuesta genial,seguro le das mucho uso a este estuche besitos
ResponderEliminarPues yo aún no he probado los estuches al vapor de lekuè pero si todo es tan sencillo como lo que se puede ver en tus fotografías no dudes que pronto me compraré uno para probar. Ya que me parece una forma sencilla y muy sana de cocinar los alimentos. Tu palto, como siempre de 10!!!
ResponderEliminarBesos!!!
Jolín, y sin atufar la cocina. Ésta la probaré pronto.
ResponderEliminarBesos
Es una forma muy sana de cocinar, al vapor queda todo con su sabor. Ha de ser muy útil el cacharrito este de cocer al vapor y que sirva tanto para microondas como para horno.
ResponderEliminarBesos.
PUES ESTE ESTUCHE SE LO REGALÉ A MI MAMINA Y AHÍ LO TIENE MUERTIÑO D LA RISA!!!! YA MISMO LE PASO LA RECETUKI, IPSO FACTO!!!!
ResponderEliminarSi que te ha quedado un plato rico, y sano hecho al vapor se ve todo rico tanto la merluza las vieiras y esas pataticas que se ven deliciosas. Mil besicos querida amiga
ResponderEliminarcosicasdulces.blogspot.com
Me encanta la merluza un plato saludable te ha quedado estupendo,abrazos y abrazos.
ResponderEliminarQ bien hija! Así da gusto cocinar! Sin manchar nada y sano total!
ResponderEliminarBesos!
Loli, estupenda receta, sana y rica.
ResponderEliminarQue suerte hemos tenido de ser elegidas para recibir este estupendo regalito. Yo también publiqué un receta con merluza. Me está resultando ideal para cocinar el pescado. Me copio tu receta que la encuentro facilisima y rápida. Besos
ResponderEliminarLoli, Que maravilla de merluza!, me encanta, me voy directamente al enlace que nos muestras para ver éstos estupendos accesorios. Felicidades por el regalo, es genial, con libro incluido!!
ResponderEliminarBesos
oye super practico no? que bueno cocinar asi.
ResponderEliminarsaludos.
Hola,
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Hola Loli me alegro de haberte encontrado ( bueno mejor dicho tu me encontraste) y me quedo por aquí. Te felicito por el blogs madre mia que ricoooooooooooooooooooooooo. Saludos y entrare en tu cocina para ver todas esas cositas tan buenas.
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